La cita primera cita d’aquest esdeveniment es va celebrar dimarts 10 de març a la terrassa superior del restaurant del Club Nàutic Cambrils amb més de 70 persones que no es van voler perdre l’ocasió de presenciar un showcooking de la mà del xef Arnau Bosch i una taula rodona on es van desgranar novetats i reptes de futur de la capital gastronòmica.

Cambrils va ser el lloc elegit per al tret de sortida de la segona Gira Gastronòmica del Diari de Tarragona amb una taula rodona al voltant del valor del producte local i la tradició culinària, en la qual van participar l’alcalde de Cambrils, Oliver Klein; la regidora de Promoció Econòmica i Turisme, Patricia de Miguel; el xef Xavier Martí, de restaurant Macarrilla, president de l’AEH a Cambrils; i el director de l´Escola d´Hoteleria i Turisme de Cambrils, Jorge Gómez.

El xef Arnau Bosch, de Can Bosch, va oferir un showcooking amb la carxofa al focus, cuinant una recepta amb verdures de temporada maridades amb gamba de Cambrils.

Podeu veure totes les fotos al nostre àlbum de Flickr.