La muestra del vino y gastronomía “Cambrils, entrada al País del Vi” llega este fin de semana a su décima edición con más bodegas, más oferta lúdica y showcookings como una de las principales novedades. Un año más, el Parc del Pescador será el escenario, del 11 al 13 de octubre, de una muestra de degustaciones de vino y gastronomía, catas guiadas, talleres familiares, actuaciones musicales y otras actividades. La muestra pretende potenciar el vino y las Denominaciones de Origen catalanas como binomio perfecto a la gastronomía cambrilense. El horario de la feria, que este año se ha ampliado, será de las 11 a las 15 horas y de las 18 a las 23 horas.

Este año se podrá degustar una gran variedad de excelentes vinos que aportarán 25 bodegas (6 más que el año pasado) de las diferentes D.O de la demarcación. Las tapas y degustaciones gastronómicas irán a cargo de los restaurantes Can Bosch, Taller 9, Petit Vegan, Plan B, El Tamboret, Factory Burguers, M’Art, La Stiva y Daniel Salinas, juntamente con la asociación gastronómica Societas Coqvinària de Cambrils, que se encarregará de los showcookings del domingo. Por primera vez la muestra incluirá la final del Vermuting, que contará con la participación de Miramar, Rincón de Diego, l’Original Experiències Gastronòmiques, Mar del Priorat, Ches Burger y Estival Eldorado Resort.

Una de las novedades más destacadas son las dos charlas culinarias a cargo de la asociación Socitas Coqvinària Cambrils tituladas “La Ciencia a la Cocina” y “De Gvstibvs, Que comían los Romanos” en la zona de restauración del sábado y domingo a mediodía. Las presentaciones irán acompañadas de los showcookings de varias recetas que después el público podrá degustar en su carpa por 1 “ñam”.

También como novedad, con la colaboración de la Estación Náutica Costa Daurada, se hará una salida en catamarán con degustaciones de vino y cava. Se trata de un trayecto de navegación de una hora con la embarcación Ocean Fly con salida el domingo 13 a las 12 horas desde el Puerto de Cambrils (junto a las Escalas Reials).