El Club Nàutic Cambrils posava divendres 31 de juliol al vespre el punt final al programa d’activitats socials del mes amb un tast de vins del celler Herència Altés, una proposta que ha despertat un gran interès entre els socis i sòcies participants.

L’activitat, celebrada a les 20 hores al saló social del Club, ha permès descobrir la filosofia i els vins d’aquest celler familiar de Gandesa, a la Terra Alta. Herència Altés aposta per una viticultura ecològica i per una manera de treballar sostenible i respectuosa amb el medi ambient, promovent la biodiversitat i posant en valor les varietats autòctones de la zona, especialment les diferents Garnatxes, autèntica bandera del territori.

Durant el tast, els assistents van poder degustar cinc referències representatives del celler: Benufet, una Garnatxa Blanca; Llunari, una Garnatxa Blanca elaborada com a vi brisat; Pilosa, una Garnatxa Peluda; Borrassona, una Garnatxa Negra; i Serra Blanc, un vi de finca de paratge qualificat elaborat amb Garnatxa Blanca.

La sessió es va seguir amb molta atenció, combinant les explicacions sobre les característiques de cada vi amb el coneixement del territori, les varietats i el procés d’elaboració.

Un cop finalitzat el tast, tots els participants van compartir un sopar al Restaurant del Club Nàutic Cambrils, en un ambient molt agradable.

Pot veure totes les fotos al nostre àlbum de Flickr.